Loading...
Home 2018-03-15T08:16:06+00:00

De Kruidenbrouwerij heb ik opgericht, omdat ik mensen kennis wil laten maken met de eetbare natuur en de geneeskrachtige werking van ‘wilde’ planten.

De mens kwam vroeger aan zijn voedsel door het zoeken en het verzamelen van wilde planten, vruchten, noten en zaden. Het was vrij normaal om zelf kruiden te plukken en te verwerken. Omdat er nog maar weinig mensen over deze eeuwenoude kennis beschikken, wil ik deze kennis dan ook graag delen.

Renate Kleijn-Brouwer,
De Kruidenbrouwerij